与此同时的京都皇宫。

皇帝手持一枚洗净的土豆，细细把玩，脸上满是怀疑，总觉得施哲是在夸大其词。作为天下粮仓的蜀川省，一亩水田的产量约莫在七八石左右，风调雨顺的时节可达十石，可与亩产三十石的土豆相比较，简直是小巫见大巫。

“陛下，御膳房已做好酸辣土豆丝、椒盐土豆条以及薯片，在殿外候着了。”王玉勋轻声提醒道。

“让他们进来，将菜肴放在琉璃茶几上。”皇帝收回思绪，说道，“泡面备了吗？今天还是鲜虾鱼板面。”

“回陛下，都已备好了。”王玉勋谄媚笑道，快步走出御书房外，不多时，小太监们低着头，双手提着橡木饭盒置于身前，鱼贯而入，掀开盒盖，取出一盘盘散发热气的菜肴，整齐摆放好餐具，迅速离去，前后不过两分钟时间。

皇帝放下手中的生土豆，一屁股坐在沙发之上。哟，生土豆瞧着卖相不佳，可这炒好的土豆丝却是勾人食欲，鲜红的辣椒与嫩绿的青葱躲藏在明黄的土豆丝之间，点缀着一撮撮炸至表面焦黄的肉末，色香味俱全。

皇帝迫不及待地品尝了一口，酸酸辣辣，土豆丝保留了一丝韧性，极为爽口，似乎配上一碗大米饭更好。椒盐土豆条则是另有一番风味，咸咸麻麻的，土豆外表酥脆，内部温热、柔软，甚是美味。薯片则配上熬制的番茄酱，酸酸甜甜，咬上一口嘎嘣脆，在口腔中迸发成大小碎片，作为日常消磨时间的小食最好。

“这施哲不来御膳房给朕做菜可惜了。”皇帝打趣道，夹菜的筷子未曾停下。

“翰林大人博学多才，担任一名御厨，奴才才觉得可惜。”见皇帝并未有何不满，王玉勋继续轻声说道，“随土豆一同入宫的还有两坛子醋、酱油，以及一小袋辣椒与番茄，奴才出入御膳房不说百次，也得有个千次了吧，可从未瞧见过这些物件儿，御厨们也是如此，好在翰林大人的信上详细讲了此事。就说这辣椒，在那异国被当作魔鬼果实，千百年来无人敢食用，却未曾想被翰林大人做成了调味料。”

“朕听说他将诸多心思放在厨艺之上，本想派人前去好好鞭策一番，是否知道那‘君子远庖厨’，没想到这小子因为贪吃，都能立下如此大功。”一想到这，皇帝哭笑不得，不过施哲此举确实解救了天下无数的贫苦百姓。

洛朝农民每年的赋税达到粮食收成的三分之一，若是丰收之年，勉强能保证一家温饱，平日里吃不饱饭已是常态。可自从去年开始，灾祸频起，晋州河决堤，

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